しんこのブログ

興味あることいっぱい

臭豆腐

🛫2025 台湾グルメ旅😋⑤ Day2の夜 脆皮鮮奶甜甜圏 忠孝店・臨江街觀光夜市

5月の台湾旅行から約4か月で早くもまた台湾に行きたい病が発症中のしんこです。 とりあえず病を癒すため,吉野家で期間限定の牛魯肉飯をテイクアウトして食べてみました。魯肉の肉が豚ではなくて牛だったり,牛丼の牛があいがけされていたりとオリジナルと…

《2024 2度目の台湾グルメ旅⑥》景美夜市

買い物メモに「たまご」と書こうとしたら「蛋」の漢字しか思い出せなくなっていたしんこです。 普通は「卵」ですよね。台湾へ行く前に作る食べたいものリストや,台湾グルメ旅レポートでは滷蛋や蛋餅など,しょっちゅう蛋(ダン=たまご)という字を書くのですっかり…